本文摘要：中国绿色时报3月4日报道2月24日，广元市林业和园林管理局召开座谈会。会议提出：全市将用10年时间，将毛叶山桐子的种植面积发展到100万亩。目前，全市毛叶山桐子人工林只有5000亩，天然分布、已经结果的不足1万亩。 反差如此巨大！放眼四川，在发展毛叶山桐子上存在同样反差的，远不止广元市一家。全国没得一个地方像四川这么高度重视，全省没得一个树种有这么好的效益。 四川省林科院副总工程师王金锡如此评价它。

中国绿色时报3月4日报道2月24日，广元市林业和园林管理局召开座谈会。会议提出：全市将用10年时间，将毛叶山桐子的种植面积发展到100万亩。目前，全市毛叶山桐子人工林只有5000亩，天然分布、已经结果的不足1万亩。

反差如此巨大！放眼四川，在发展毛叶山桐子上存在同样反差的，远不止广元市一家。全国没得一个地方像四川这么高度重视，全省没得一个树种有这么好的效益。

四川省林科院副总工程师王金锡如此评价它。眼下，仅在四川省林科院，就有林业所、林化所、林木良种繁育所同时在开展毛叶山桐子的相关研究，热度可见一斑。

■事实：这是一个乡土树种毛叶山桐子是乡土树种，广泛分布于秦岭、淮河以南的广大地区，日本也有分布。在四川，它集中分布在广元、绵阳、成都、乐山、雅安等地。

这个树种广受青睐，源于近年来生物质能源备受关注、高档食用油价格走高。毛叶山桐子的果肉和种子均可榨油，平均含油量超过35%。

盛果期单株产果可达150公斤，高产株甚至可达350公斤，且盛产期长达50年以上。经测定，山桐子油富含油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，含量高达70%～90％，与橄榄油不相上下。不饱和脂肪酸有助于降低人体胆固醇和心血管病发病率。毛叶山桐子还可作为园林观赏树种。

它树高、干直，树形美观，果实红润，既可绿荫护夏，又能红果迎秋。2007年，重庆市园林局优选出十佳植物，推荐在全市大规模发展。毛叶山桐子高居排行榜第三位。

■现状：川渝各地竞相发展早在2004年四川省政协九届二次会议上，即有委员提案，建议在退耕还林中推广种植毛叶山桐子。近两年，形成了发展热潮。重庆市的评选话音刚落，2008年11月，重庆市云阳县、四川省青川县分别宣布，将着力推进毛叶山桐子产业化。四川新天科技有限公司与云阳县政府合作，首期建设5000亩毛叶山桐子示范基地，并签订40万亩栽植项目，拟建植物油提取工厂。

同月，青川县政府宣布，成都润滋科技综合有限公司投资1.6亿元的山桐子综合开发项目入驻青川，目的是用山桐子加工生物柴油。汶川大地震后，四川多个地方掀起毛叶山桐子热。广元、绵阳等地均把它的种植列为灾后重建和生态恢复项目。热潮持续，节节升温。

越来越多的公司联手地方政府，加入毛叶山桐子产业化进程。2008年底，四川省国政生物质能源科技发展股份有限公司与彭州市农户签订林地流转协议，宣布在当地栽植1万亩毛叶山桐子。

国政不仅首批向农民免费赠送20万株幼苗，还签订协议，承诺以每公斤1.6元的保底价格收购果实。2009年8月，重庆市恒福居投资有限公司与万盛区政府签署协议。

公司将投资1亿元，打造毛叶山桐子育苗、种植、加工及附属观光旅游项目。万盛区政府则承诺，优先流转林地推广种植山桐子，并将这一项目纳入重庆市森林工程，享受有关优惠政策，希望最终形成10万亩的种植规模。

2009年9、10月间，《四川建树上油库》的报道在省内多家媒体刊发，主角就是毛叶山桐子。■过关：毒性试验精炼加工山桐子油用途广泛，最值得期待的就是提炼生物柴油和加工高档食用油。

据广元市林业和园林管理局副局长罗星原介绍，当地一家公司原打算用山桐子开发生物柴油，但因为技术原因，已转而开发高档食用油。此前，四川盆周山区农民即有土法榨制山桐子油食用的习惯，并延续了上百年。

王金锡说：味道很怪，但没见中毒案例。他所说的味道怪，因为山桐子油中含有苦味素。目前，精炼的山桐子油已成功去除苦味素，这项技术就掌握在四川省林科院手中。

山桐子属大风子科，是该科唯一不含大风子油的树种，而大风子油是有毒的。王金锡说，除了当地农民的食用经历外，早在5年前，四川省工业卫生研究所即开展了山桐子油的急性毒性试验，证明属于无毒范围，消费者可以放心食用。

■提醒：基础研究还很缺乏这是一个好树种。企业、地方政府和农户也投入了极高的热情。专家却提醒，各地要慎重发展。不要说全国，就是四川省的毛叶山桐子自然资源状况，目前也不清楚，选优、矮化、密植技术以及适用的采摘工具均无着落，产业发展仍处于基础阶段。

毛叶山桐子虽然种子产量很高，但试验表明，种子自然发芽率为零。经过机械、化学以及机械与化学相结合等方法处理后,发芽率也不超过18%。目前，专家已经知道毛叶山桐子硬枝扦插、嫩枝扦插、根扦插可依次提高生根率，根埋生根率可达到90%。

专家提醒，这虽然是个乡土树种，但也有适生区。它适宜在酸性、中性、微碱性土壤的山地、平地、平原等环境生长。

低海拔地区生长优于高海拔地区，肥沃地区优于瘠薄地区。

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