本文摘要：人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。 北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。

我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说道上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道：“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭，除非您想学，当然要夸奖，必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候，曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话：吃饭更容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲！呵呵！细心看看是这么个理儿！言归正传，一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好，一要勤快严肃，二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问，牵涉到全家人的身体健康和快乐，用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的！下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

莴笋木耳肉片食材：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜作法1、猪瘦肉托薄片用淀粉蛋清生抽略为腌制，莴笋切片，木耳用水发开，冷水姜切片，炮红椒切段。2、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞起。

3、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒匀，出有锅。花生西芹作法：1、起锅烧水，重新加入八角和盐，放入花生中烹调。2、芹菜被新的汤头和汤头；3、把花生放凉，刨胡萝卜磨碎。

4、把锅里的水煮开，放入芹菜，杨世一下水，捞起控水。5、将酱油、盐、鸡精、糖、醋、胡椒油放进小碗中调味。6、芹菜、花生、胡萝卜一起放进大碗中，放入酱汁配料。

金针菇调味虾食材：金针菇、虾、配料、生抽、白糖、盐、葱末作法：1、起锅倒油烧热，下入清除好的海虾。2、然后特适度的配料翻炒，炒至虾变色成熟期。3、接着要放进清除好的金针菇翻炒，炒至金针菇折断生。

4、最后特适度的生抽、白糖、盐调味，然后撒入香葱末才可出有锅。最后，感激大家读者我头条号的文章，如果您讨厌，请求多多注目，青睐点拜，发送和共享，感谢您的希望和反对！我每天都会带来大家精彩的文章。

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